製品概要

ギリシャ語の「テオ」（神）と「ブロマ」（食物）を語源とするテオブロマ・カカオ由来の有機カカオパウダー（22～24％）は、豊富なフラボノイド、強力な抗酸化物質、マグネシウム含有量で有名です。この特別なパウダーは、コレステロールの調整とエネルギーの持続的な向上に貢献するだけでなく、ペストリー、アイスクリーム、デザートの数々に楽しい風味を与えます。まさに神々しい料理エッセンスなのだ。

ケルセチン、ルチン、カテキンなどのフラボノイド、カフェ酸、ビタミンC（アスコルビン酸）、フェルラ酸などの有益な酸を含む30種類以上の抗酸化物質が含まれ、このカカオパウダーにはカフェインとビテキシンも含まれています。これらの成分の調和のとれた相互作用により、カカオパウダーは最も抗酸化作用の高い食品の仲間入りを果たし、細胞を本質的なダメージから守ることで、自然な老化プロセスから細胞を強化する。