製品概要

ギリシャ語のテオ(神)とブロマ(食物)に由来するテオブロマ・カカオは、フラボノイド(抗酸化物質)とマグネシウムを豊富に含んでいます。コレステロールを調整し、エネルギーを供給し、ペストリー、アイスクリーム、あらゆるデザートに素晴らしい風味を加える。文字通り神の食べ物だ。

フラボノイド(ケルセチン、ルチン、カテキンなど)、酸(カフェ酸、ビタミンC、アスコルビン酸、フェルラ酸など)、カフェイン、ビテキシンなど、30種類以上の抗酸化物質が含まれている。これらすべての成分により、老化の原因となるダメージから細胞を自然に保護する抗酸化物質を最も多く含む食品のひとつとなっている。

特性と利点
  • ビタミンB群、ビタミンA、ビタミンEを含む。
  • ミネラル供給:カリウム、リン、鉄、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、銅、マンガン、亜鉛、セレンを含む。
  • 興奮剤:神経系を刺激するアルカロイド(テオブロミン)を含む。
  • 多幸感:多幸感と幸福感をもたらすフェニルエチルアミンを含む。チョコレートを食べると幸福感が得られることから、チョコレートは抗うつ剤であると言われてきた。
プレゼンテーション
  • 有機ココアパウダー 10-12% 20kg
  • 有機ココアパウダー 10-12% 4kg
  • 有機ココアパウダー 10-12% 1kg

小売用パッケージもございます。

  • 有機ココアパウダー 250g 箱6個入り
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